{NA COZINHA}
PÃO DE QUEIJO Ingredientes: 1 Prato cheio (isso mesmo prato, daqueles fundo) de água ferventada; 1 Fundo do prato (só até aquela marcação do fundo) de óleo, junte com a água para ferver; 1 Pacote de polvilho doce (500 gramas) ; 1 Prato cheio de queijo mussarela ralado; 2 ovos; Sal a gosto. Modo de Preparo: Escalde o polvilho com a água e o óleo, depois acrescente o queijo com a massa ainda quente (a massa fica bem quente, então cuidado), por ultimo misture os ovos na massa, depois é só formar as bolinha e por para assar, nem precisa untar a forma porque não gruda. Se quiser pode guardar um pouco da massa na geladeira. E ótimo apetite... Aprendi essa receita com minha tia Néia, espero que todos gostem...